CADALPE SRL - MACCHINE PER LA LAVORAZIONE DEL BEVERAGE
Cadalpe è specializzata nella progettazione di macchine per la lavorazione del beverage e sviluppa nell’arco di oltre 40 anni una lunga e ricca esperienza nel campo della produzione di macchinari dedicati a vino e distillazione a cui si aggiunge nell’ultimo decennio la realizzazione di impianti destinati ai birrifici.L’offerta di Cadalpe include:
- soluzioni per freddo e scambio termico (unità di raffreddamento per soluzione acqua o glicole, unità di raffreddamento con evaporatore a corpo raschiato, scambiatori di calore a fascio tubiero, corpo raschiato e monotubolari Helicoid, scambiatori a piastre);
- soluzioni per la pastorizzazione;
- soluzioni per la filtrazione di vino, birra, distillati (filtri tangenziali, filtri farina fossile con piastre orizzontali, filtri a strati con piastre, filtri rotativi sottovuoto monocamera, flottatore discontinuo per la pulizia dei mosti)
- soluzioni per la stabilizzazione tartarica (impianti continui di stabilizzazione
tartarica);
- soluzioni per la concentrazione e desolforazione (concentratori sottovuoto con uno, due o più effetti, concentratori a pompa di calore, desolforatori);
- soluzioni per la distillazione (colonne di distillazione continuo per la produzione di brandy, grappe o distillati di frutta, impianti di distillazione discontinua, disalcolatore continuo di vinaccia);
- soluzioni per la fermentazione e lo stoccaggio (serbatoi a pressione per i vini spumanti, serbatoi in acciaio inox e fermentatori);
- impianti per microbirrifici (sala cottura, tino filtro, fermentatori);
- altre attrezzature (solfitometri portatili, scioglitori-emulsionatori per diversi prodotti).
Forte di una grande esperienza e competenza, affermata come una delle aziende più importanti del settore, si distingue nel panorama nazionale e internazionale per la ricerca costante di innovazione tecnologica e la innata propensione alla personalizzazione dei prodotti, customizzati in base alle necessità e alle richieste dei clienti.